北欧フェアに合わせたシェフのスペシャルフード！ ・濃厚ホワイトソースのミートボールグラタン ・ミートボールとブリードモーのピンチョス ~リンゴンベリージャム~ ・ミートボール入りキノコチーズリゾット  

◆豚バラ肉の赤ワイン煮込み ◆牛リブロースの牛カツ&チップス ◆秋刀魚のコンフィ ◆ラム肉100% ジューシーメンチカツ ◆イベリコ豚の自家製生ハム ◆濃厚チーズリゾット

   1周年スペシャルフード ・バニラ香る濃厚フォアグラのテリーヌ ・最高級 イベリコベジョータの自家製生ハム ・桜肉のタルタル ・豚ばら肉の赤ワイン煮込み ・牛リブロースの牛カツ ・自家製 キャラメルヌーガグラッセ ~…