アメリカ.アンカー社より春限定のペールエール樽生!
サンフランシスコに1896年創業のアンカー社より春限定のペールエール「Anchor Brewer’s Pale Ale…5.5% アンカー・ブリュワーズ・ペールエール」樽生。アンカーブリューイング社の醸造家達が “今、最も飲みたいビール” をコンセプトに造られた爽やかなペールエール。白濁黄色/ニュージーランド産ホップ ネルソンソーヴィンをメインに数種類のアロマホップを使用。シトラスやパッションフルーツを思わすフルーティーな香り、軽やかな麦芽の味わいに柑橘の風合いが綺麗に重なり爽やか。爽快な苦味と微かな酸味も絶妙です。皆様是非!
ドイツより年に一度の限定醸造 無濾過ラガー樽生!
世界遺産の街、南ドイツ・バンベルクに在るヘラー醸造所より、「Schlenkerla Rauch Lentbier alc5.5%シュレンケルラ・ラオホ・レントビア」樽生。少し濁った赤褐色/軽快なスモーキ-な香りと味わいに、麦芽由来の仄かな甘味が優しく広がります。苦味は少なく、余韻も心地良いです。燻製された大麦麦芽と通常の大麦麦芽をブレンドして醸造される無濾過ラガーです。ドイツ国内では、キリストの復活祭の46日前(灰の水曜日)から始まるレント期間中のみに販売される限定の燻製ビールです。年に一度のお楽しみ!皆様是非!
初入荷!イギリス 新鋭醸造所よりセッションIPA樽生!
英・ロンドン南東バーモンジーに2013年設立のFOURPURE フォーピュア醸造所よりアメリカンスタイルのセッショIPA「FOURPUR Session IPA…alc4.2% フォーピュア・セッション IPA」樽生。淡色/シトラ.ギャラクシー.モザイク.アータナム.クリスタルホップを贅沢に使用。爽快なレモン.オレンジ.グレープフルーツ等のトロピカルな香味。軽快な口当たりで低アルコールながら、ホップの苦味も愉しめる飲みやすさ抜群のセッションIPA。続々輸入される新鋭醸造所のイギリスビールですが、ロンドンだけでも60を超える小規模醸造所があり、これからも増加の傾向らしいです。イギリスエールファンとしては楽しみですね。皆様是非!
ベルギーより人気の高アルコール・ベルジャンエール樽生!
ベルギー東フランドル州ブッヘンノゥトに位置するランツヘール醸造所より 「MALHEUR 12 alc12.0% マルール12」樽生。
色合いは深みある濃厚色/干しぶどう、ブラックチェリー、青林檎やレーズンを思わす香り。チョコやカラメル、黒糖などが入り混じったような複雑で芳醇な風味は濃厚。口当たりは麦芽由来の甘味が主体、後味には程良いスパイシーさと心地良いアルコール感も充分に愉しめます。同醸造所は1997年設立現オーナーであるマニュ・ドゥ・ランツヘール氏の祖父がホップ、大麦の栽培を営み、祖母の家系も醸造家と、一族が代々ビール醸造に携わってきた歴史もあります。