初入荷！デンマークより”Xmasビール”樽生。
2006年にミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーの2人が、デンマークの首都コペンハーゲンにて設立。特定の醸造所を持たない “ファントム(幻影)ブルワリー”より Xmasビール「Mikkeller Santas Little Helper…alc10.9% ミッケラー・サンタズ・リトルヘルパー」樽。濃色/カラメルやレーズンの様な芳醇な香り、円やかな口当たりで麦芽の香ばしい風味はコクがありフルボディ。ビターオレンジを思わす風合いも心地よく、苦味は控えめで複雑な余韻。濃厚な味わいは体も温まります。アメリカ アンカー社と同じく 毎年違うレシピで造られる限定ビール！ちょっと早いですがクリスマスをお祝いしましょう。
初入荷！イギリスより”スパイスドポーター”樽生。
イングランド西部の港街ブリストルのムア醸造所より、Malt Road初入荷のスパイスドポーター「MOOR LAST MINUTE …alc7.1% ムア・ラスト・ミニット」樽。イタリアBirrificcio Lambrateとのコラボビール。黒色/粗目.レーズン.生姜.リコリス.レモンピール.オレンジピールなど様々なスパイスを使用。ロースト麦芽の香ばしさの中に、熟した果実.ビターチョコ.ジンジャーの風味が綺麗に重なる。苦味は控えめで微かな酸味。温度が上がるにつれより複雑な風味が口いっぱいに広がります。イングランド南西部のサマセット州の湿地帯 Levels and Moorsの酪農場を改築して1996年に創業し、少量生産でCAMRAで賞も得ていた醸造所が2005年に休業、2007年 カルフォルニアのホームブルワーだったジャスティ・ンホークスが買取、醸造所は新体制に。Tuckers Maltingsの製造する英国旧来のフロアモルトを含む厳選されたモルトを使用し、イギリスの伝統的なビールに革新やコラボレーションを積極的に行い、世界各地のホップの使い方に定評がある醸造所です。
From: Japan | 宮城県 Falo Brewing Seikatsu/セイカツ...alc5.0% 黄金色/ホップ由来のフローラルな香りから、パンのような香ばしい穏やかな香味が広がる。優しいモルティーな甘味に、程良いホップ感のバランスが良好。後口に軽快な苦味が心地良く残る。 |
From:Japan | 福島県南会津マウンテンブルーイング 100/ワンハンドレッド...alc10.0% 濃い茶色/ドライフルーツ、キャラメルのような甘味に、モルティーで濃厚な香ばしさも感じられる。 芳醇で膨よかな味わいに、程良いドライ感も。時間が経つにつれ、より奥深い風合いが愉しめる。 |
From:Japan | 青森県KANEKU BREWERY Neon Paws...alc5.0% 白濁黄色/センテニアル&カスケード2種のクラシックアメリカンホップを使用。 口当たり軽快で、グレープフルーツのような柑橘系の香味が爽快に広がる。小麦麦芽由来の円やかな甘味も加味され、心地良い苦味の余韻も愉しめる後口。 |
From:Japan | 青森県Be Easy Brewing Tohoku 6 Hop...alc6.0% 濁りのある黄色/トロピカルフルーツ、シトラスを思わす爽快な香味が広がる。 オーツ麦&小麦麦芽由来の柔らかな甘味が印象的でミディアムボディ。後口にジューシー感溢れる程良い苦味が心地良く残る。 |
From:Japan | オリジナル・ハウスエール 神田エール 2026...alc5.0% 褐色/オリジナル酵母由来のフルーティーな香り、軽快な飲み口にはふわっと香る蜂蜜の様な風合いにモルトのコク。後口には穏やかな苦味が繊細に広がり、何杯飲んでも飲み飽きないスムースな味い。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:U.S.A | Deschutes Mirror Pond Pale Ale デシューツ・ミラーポンド ペールエール...alc5.0% 琥珀色/カスケードのみ使用シングルホップペールエール。フローラルでライム、檸檬、シトラスのような柑橘系の香味が広がる。滑らかなカラメル感あるモルティーさが特徴的。芳醇なホップ由来の苦味は、スッキリした後口が心地良く残る。 |
From:Belgium | TROUBADOUR AURA トルバドゥール・オーラ...alc8.5% 淡い黄金色/キメ細かな泡立ち。熟したアプリコットや洋梨を思わせる華やかな香味が広がる。蜂蜜のような丸みのある甘味に、重厚感あるコクとが巧く絡み合う風合い。微かに胡椒のようなスパイシーさ、後口に上品な苦味の余韻も愉しめる。 |
