日本初入荷”セッションIPA”！
英国ロンドン南部・ワンズワース区のテムズ川南岸 バタシーに2015年設立のモンド醸造所より「Mond Little Victories Session IPA …alc4.3% モンド・リトル・ビクトリー・セッションIPA」樽。3種のホップを使用(アマリロ.モザイク.シムコー) 黄色/爽快なオレンジ、グレープフルーツ等のトロピカルな香味。柔らかな小麦の甘みとコクで 低アルコールながら、ホップの苦味も愉しめ、飲みやすさ抜群のセッションIPA。
イギリスより 滑らかなロースト感が心地よい”ダークエール”！
英国オックスフォード州ウイットニーの街コッツウォルドに位置するウィッチウッド醸造所より、
窒素ガス使用で滑らかな口当たりのダークエール「Wychwood Hobgoblin alc4.5% ホブゴブリン」樽。濃色/クリーミーな泡立ちが特徴的。口当たり滑らかな、ロースト麦芽由来の芳ばしい香りとナッツにような風味は非常に穏やか。麦芽由来の甘味程良いホップの苦味も感じます。後味に仄かな酸味とのバランスも良好。銘柄名”ホブゴブリン”は、中世ヨーロッパの頃から伝わるイタズラ好きな妖精に由来。
From:Česko | HUBERTUS PIVOVAR KÁCOV PRÉMIUM 12° フベルトス・プレミアム 12°...alc4.7% 初入荷/黄金色/豊潤な泡立ちに、口当たり優しいモルトの甘味が穏やかに広がり、ザーツホップ由来の爽快な苦味に、コクと旨味のバランスが良好な奥深い味わい。後口に微かなスパイシ一さも感じ心地良い余韻が残る。 |
from:czech | Lobkowicz Merlin Černý ロブコヴィッツェ・メルリン チェルニー...alc4.7% 黒色/ロースト麦芽の芳ばしい香りが印象的で 軽快な口当たり。トーストやコーヒーを思わす麦芽風味には軽やかな甘みと、颯爽としたホロ苦さ。後口はとてもスマートで飲み易さも。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From: Japan | 福島県 みちのく福島路ビール ピルスナー...alc5.0% 黄金色/爽やかなホップの香りが立ち軽やかな口当たり、麦芽の心地良い甘味とコクが広がり草原の様な風合いも。後口には爽快な苦味で飲み易さも。 |
From:belgium | SAISON DUPONT DRY HOP セゾン・デュポン・ドライホップ...alc6.5% 白濁黄色／シュタイアーマルク産のホップ(ウルフ)をドライホッピング/フル－ティーな香りと程好いスパイシーさ、柑橘系の風味が爽やかに広がり、後口には苦味と微かな酸味がバランスよく広がり飲み広がりやすさも。 |
From:U.S.A | Maui Big Sweell IPA マウイ・ビッグスウェル・IPA...alc6.8% 黄色/グレープフルーツ.パイン.松 を思わす華やかな香りと、爽快な麦芽風味にはタンジェリンの様なフルーティーで適度な甘み。後口には強めの苦味でしっかり、飲みやすさも。 |
From:Belgium | DUCHESSE DE BOURGOGNE ドゥシャスデ ブルゴーニュ…alc6.2％ ルビー色/オーク樽で18ヵ月熟成したビールと8ヵ月熟成した物をブレンド。ブラックチェリーのような香りとオークの香りがあり、ワインを思わす風味も。心地よい酸味で複雑な余韻。 |
From:Japan | 和歌山県 フローラファーメンテーション Poroka /ポロカ...alc5.0% 橙色/カナダ"Curious Creatures Beer Corporation"とのコラボ銘柄。ジューシーな口当たり、ベリー、オレンジを思わす柑橘系の爽快な香味が広がる。優しいモルティーな風合いに、ホップ由来の程良い苦味が心地良く残る。 |
