日本初入荷！イギリスよりペールエール樽
イングランド北東部ダラム州ハートルプールに1865年創業のキャメロンズ醸造所に、イギリスのロックバンド”モーターヘッド”が醸造を依頼して造られたオフィシャルビール「Mötorhead Röad Crew…alc5.0% モーターヘッド・ロードクルー」樽が入荷！「ネーミングは、アルバム『Ace of Spades』に収録された「(We Are) The Road Crew」から命名されたそうです。黄金色/レモンやハーブの様な香りが華やかに、軽快な口当たりにはグレープフルーツを思わす風味で微かな甘み。後口にはドライな苦味が味わいを引き締めます。この後も日本初入荷のイギリス樽生 ご紹介予定です。お楽しみに！
ドイツより、元祖燻製ビール樽!!
美しい街並みの旧市街地が、世界遺産にも登録されている南ドイツ・バンベルクに位置するヘラー醸造所より、“Schlenkerla Rauchbier Marzen alc5.1%シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン”樽。
色合いはこげ茶色、麦芽由来の薫り高い燻製香とスモーキーな味わいは、一度飲んだら忘れられないほど印象的。余韻も充分なスモーキーさを愉しめます。
ラオホとは、ドイツ語で“煙”の意味。下面発酵ビールのラガースタイルで、伐採して3年寝かしたブナ材を使用。麦芽に直火で燻すという独特な方法により、スモーキーな香りと風味が生まれます。 かつてラオホビールを造る醸造所は多く存在していましたが、現在バンベルグでは同スタイルのビールを造る醸造所はこちらのヘラー醸造所と、スペツィアール醸造所の2箇所のみとなりました。
From:Japan | 茨城県 ツイン・ピークス・ブルーイング オリジナルビール2026 夏の贈り物Vol.2...alc5.0% ここでしか飲めない！/黄金色/ドイツ産麦芽とドイツ産ホップ3種類使用。フローラルなホップの香りが立ち軽快な口当たり、優しい麦芽の甘さとコクにほんのりとパンのような香ばしさも。強めの苦味が味わいを引き締めます。 |
From:Japan | 富山県Kobo Brewery ダークラガー...alc5.0% 黒色/6種類の麦芽を贅沢に使用。 珈琲、チョコのような芳ばしい香味が広がる。麦芽由来の程良いロースト感に、円やかなコクと旨味のバランスが良好。心地良い苦味の余韻が残る後口。 |
From:czech | Vinohradský Pivovar Vinohradská 11 ヴィノフラドスキー/ヴィノフラドスカ11...alc4.5% 無濾過ピルスナー/黄金色/きめ細やかな泡立ち。パンを思わす香ばしさ、微かに蜂蜜のような優しい甘味が広がる口当たり。軽快でキレのあるホップ由来の苦味が心地良く残る。 |
From:czech | Sibeeria Laska alc シベリア・ラスカ...6.4% 黄金色/3種類のホップ(クラッシュ,モザイク,チヌーク)を贅沢に使用。シトラス、グレープフルーツ、トロピカルフルーツのような柑橘系香味が爽快に広がる。麦芽由来の柔らかな甘味、微かにハーブを思わすスパイシーさも感じる。心地良い苦味の余韻が残る後口。 |
From:Belgium | Triple Moines デュ・ボック・トリプルモアン... alc7.5% 明るい琥珀色/シルキーで滑らかな口当たり。 蜂蜜、杏、檸檬、洋梨等々を連想させる複雑な香味が広がる。酵母由来のバナナ香に、アーモンドの二ュアンスも。程良いアルコール感、心地良い苦味の余韻が長く続く後口。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Japan | 北海道 ヨーテイブルーイング Yotei brewing A Greener World Pale Ale ヨーテイブルーイング・グリーナーワールド・ペールエール... alc4.5% 黄金色/アマリロ、モザイク2種のクラシカルホップを使用。桃、檸檬、グレープフルーツを思わす柑橘系の香味が爽快に広がる。麦芽由来の甘味には微かにベリーのようなニュアンス。奥深いコクに複雑なフレーバーも感じる。後口に穏やかな苦味の余韻が心地良く残る。 |
From:Japan | 神奈川県GORA Brewery PATINA パティーナ...alc5.0% 白濁黄色/豊潤な泡立ちに、柔らかな口当たり。酵母由来のバナナの様な香味、クローブを思わす穏やかなスパイシーさも感じる。小麦麦芽由来の甘味には、微かに蜂蜜のニュアンスも。苦味控えめで丸みのある優しい後口が心地良い。 |
