「BistroSalds」
◆ソフトシェルシュリンプのフリット&たっぷり野菜
◆パテ・ド・カンパーニュ&たっぷり野菜
◆生ハムとサラミ&たっぷり野菜
◆生タコの炙りカルパッチョ&たっぷり野菜
「Bistoro Appetizer」
◆本日の前菜盛り合わせ
「Meat&Frites」
◆ソーセージ+フリッツ+目玉焼き
◆ローストポーク+フリッツ+目玉焼き
◆牛ハラミステーキ+フリッツ
「Tapas」
◆色々野菜の自家製ピクルス
◆スペイン産オリーブ
◆ウフ・マヨネーズ
◆濃厚白レバーのブリュレパテ
◆パテ・ド・カンパーニュ
◆自家製 ローストポーク
◆桜肉のカルパッチョ
◆生ハムとサラミの盛り合わせ
「Galette」(そば粉使用!)
◆マッシュルーム&チーズ ガレット 目玉焼きのせ
◆自家製ローストポーク&チーズ ガレット スライス卵のせ
「Hot dishes tapas」
◆4/1キャベツとアンチョビ
◆丸ごと玉ねぎ1/2のロースト トリュフバター
◆手羽先&手羽元のコンフィ
◆自家製 皮付きベーコンとキャベツのソテー
◆トリュフ塩とたっぷりチーズのポテトフライ
◆ラム肉 100% ジューシーメンチカツ
◆スモークサーモンとポテトのブランダード
◆牡蠣と白菜のブルーチーズグラタン
◆豚スペアリブのビール煮込み
「Ahijo」
◆ソフトシェルシュリンプのアヒージョ
◆マッシュルームのアヒージョ
「Main dish」
◆馬肉のグリル ¥1200
◆牛ハラミのステーキ&フリッツ
◆仔羊のトマト煮込み クスクス添え
◆フランス産 鴨のコンフィ
◆本日のリゾット
「Dessert」
◆キャラメル・ヌーガグラッセ
「Pub food」
◆トルティーヤ&サルサソース
◆ナチョス
◆チップス
◆シェパーズパイ
◆フィッシュ&チップス
「Snacks」
◆ミックスナッツ
◆ピスタチオ
◆バナナチップ
◆チョコレート
◆枝付きレーズン&ドライイチジク
◆チーズ盛り合わせ