ドイツより”オクトーバーフェストビア”樽
1417年創設のオクトーバーフェスト6大公式醸造所の一つ、ハッカープショール(ポーラナーでおなじみシュルクフーバーグループ傘下)より「Hscker-Pschorr Oktoberfestbier…alc5.8% ハッカー・プショール オクトーバーフェストビア」樽。アンバー色 / カラメルモルトの優しい香りから、トーストのような仄かな芳ばしい甘みが軽快に広がる。苦味は控えめで麦芽風味が穏やかに楽しめ、心地よい余韻。ハッカー・プショールの名は、ヨゼフ・プショールさんと醸造家の娘、マリア・テレジア・ハッカーさんが結婚、プショール氏がハッカー醸造所を買い上げたことに由来しています。1820年にはプショール醸造所を設立、自身の息子マティアス氏にハッカー醸造所、ゲオルク氏にはプショール醸造所を分与。1972年に2つの醸造所は合併、現在はポーラナー醸造所で生産されていますが、グラスやラベルには2つの醸造所のエンブレムが描かれています。美味しいビールへのこだわりは現在も受け継がれドイツ国内でも人気の銘柄です。年に一度のお楽しみ、是非フェストビールをお楽しみください。
From:Japan | 静岡県 バイエルンマイスター エーデルワイス...alc5.5% ドイツ大使館ご用達の国内唯一の地ビールメーカー/白濁黄色/酵母由来のフルーティーな香りが立ち柔らかい口当たり、上品な小麦の甘みはコクがあり穏やか。苦味は控えめで爽やかさも。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Germany | Löwenbräu Original レーベンブロイ・オリジナル...alc5.2% 黄金色/草原を思わす香りにトーストのような優しく芳ばしい香味、軽快でスムースな口当たりから広がる穏やかな麦芽の甘味は繊細で柔らか、後口には程よい苦味がありドライ感も愉しめる。 |
| From:U.K. | Lost and Grounded Brewers HELLES…alc4.4% 少し濁りのある黄金色/麦芽由来のパンを思わす柔らかい香味に3種類のホップを贅沢に使用、フローラルな香りが際立ち華やか。後口には穏やかな苦味で心地良い余韻。 |
From:Germany | SCHNEIDER WEISSE Aventinus シュナイダー・ヴァイス・アヴァンティヌス…alc8.2% 濁濃色/麦芽由来の芳醇な香りと円やかな口当たりで、ドライフルーツや熟したバナナを思わす甘味と風合いにスパイシーさが重なり、豊かに膨らむ小麦の旨み。コクがありフルボディ。 |
| 岩手県 上閉伊酒造 遠野のホップ農家からIBUKI HOP SAISON…alc5.0% | |
From:Japan | 新潟県 スワンレイクビール ポーター...alc6.0% 黒色/ロースト麦芽のコーヒーを思わす芳ばしさがあり、スムーズな味わいの中にはナッツやカカオ、仄かに果実のような風合いも隠れる。ホロ苦く、優しい甘みの余韻も。 |
From:Japan | 北海道 ブラッスリーノット WIND / ウィンド...alc5.5% 濁りのある黄橙色/グレープフルーツを思わすフルーティーな香りが立ち、軽快な口当たりややジューシーさもあり麦芽の綺麗な甘味と旨味が広がる。徐々に広がる強めの苦味と、微かな渋みでドライさも。 |
