ドイツより年に一度の限定醸造 無濾過ラガー樽生！
世界遺産の街、南ドイツ・バンベルクに在るヘラー醸造所より、「Schlenkerla Rauch Lentbier alc5.5%シュレンケルラ・ラオホ・レントビア」樽生。少し濁った赤褐色/軽快なスモーキ－な香りと味わいに、麦芽由来の仄かな甘味が優しく広がります。苦味は少なく、余韻も心地良いです。燻製された大麦麦芽と通常の大麦麦芽をブレンドして醸造される無濾過ラガーです。ドイツ国内では、キリストの復活祭の４６日前(灰の水曜日)から始まるレント期間中のみに販売される限定の燻製ビールです。年に一度のお楽しみ！皆様是非！
初入荷！イギリス 新鋭醸造所よりセッションIPA樽生！
英・ロンドン南東バーモンジーに2013年設立のFOURPURE フォーピュア醸造所よりアメリカンスタイルのセッショIPA「FOURPUR Session IPA…alc4.2% フォーピュア・セッション IPA」樽生。淡色/シトラ.ギャラクシー.モザイク.アータナム.クリスタルホップを贅沢に使用。爽快なレモン.オレンジ.グレープフルーツ等のトロピカルな香味。軽快な口当たりで低アルコールながら、ホップの苦味も愉しめる飲みやすさ抜群のセッションIPA。続々輸入される新鋭醸造所のイギリスビールですが、ロンドンだけでも60を超える小規模醸造所があり、これからも増加の傾向らしいです。イギリスエールファンとしては楽しみですね。皆様是非！
ベルギーより人気の高アルコール・ベルジャンエール樽生!
ベルギー東フランドル州ブッヘンノゥトに位置するランツヘール醸造所より 「MALHEUR 12 alc12.0% マルール12」樽生。
色合いは深みある濃厚色/干しぶどう、ブラックチェリー、青林檎やレーズンを思わす香り。チョコやカラメル、黒糖などが入り混じったような複雑で芳醇な風味は濃厚。口当たりは麦芽由来の甘味が主体、後味には程良いスパイシーさと心地良いアルコール感も充分に愉しめます。同醸造所は1997年設立現オーナーであるマニュ・ドゥ・ランツヘール氏の祖父がホップ、大麦の栽培を営み、祖母の家系も醸造家と、一族が代々ビール醸造に携わってきた歴史もあります。
チェコよりクラシカルなラガー樽生！
チェコ北部のポーランド国境に程近い、フラデツ・クラーロベー地方・ノヴァーパカ醸造所より,「Brouczech Lager
ブロウチェクラガーalc5.0%」樽生。黄金色/豊潤な泡立ち、トーストを思わすしっかりとした麦芽の風合い。ザーツの一種”プレミアント”をシングルホップで贅沢に使用、後口には麦芽主体の味に、苦みの余韻も長く愉しめるクラシカルな味わいは心地良いです。1872年にノヴァ－パカの街に創業、ネオゴシック調の建物は建設当時のまま残っており、この街の象徴として地元の方々に愛飲され続けているブルワリーです。伝統的な麦芽製法”フロアモルティング”(２日間の浸麦後、発芽、乾燥をコンクリートの部屋に広げ撹拌による温度調整を６週間程かけて独自に麦芽を作成しています)によるクラシカルなラガー製法を守り続ける希少な醸造所です。皆様是非！
再入荷！スコットランドより人気の”ペールエール”樽生！
スコットランド・ハイランド地方、マンロッキーに位置する1998年創業のブラックアイル醸造所より「BLACKISLE GOLDEN EYE PALE ALE ブラックアイル・ゴールデンアイ・ペールエール」樽生。茶橙色/フローラルで紅茶の様な香りが広がり、小麦、クリスタルモルトのブレンド麦芽由来のフル―ティな優しい甘味、後味に程好いホップ感、爽やかな柑橘系の風味も仄かに感じられます。醸造所が掲げるモットーは、“SAVE THE PLANET,DRINK ORGANIC”と設立以来、農場を所有し、原材料は有機栽培のものだけを使用という拘りでオーガニックビールを醸造しており、1946年設立の有機農業団体・英国土壌協会（SOIL ASSOCIATION）のお墨付きで、こちらの銘柄は2012年に有機食品賞を受賞しています。
From:Japan | オリジナル・ハウスエール 神田エール 2026...alc5.0% 褐色/オリジナル酵母由来のフルーティーな香り、軽快な飲み口にはふわっと香る蜂蜜の様な風合いにモルトのコク。後口には穏やかな苦味が繊細に広がり、何杯飲んでも飲み飽きないスムースな味い。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Czech | Vinohradský Pivovar Vinohradská 12 ヴィノフラドスキー/ヴィノフラドスカ12...alc4.8% 黄金色/きめ細やかな泡立ち。口当たり軽快、芳ばしいパンを思わす香味が広がる。麦芽由来の優しい甘味には、蜂蜜のようなニュアンスも感じる。後口のキレのある苦味が爽快、心地良い余韻が愉しめる。 |
From:Canada | Collective Arts Ransack The Universe コレクティブアーツ・ランサック・ザ・ユニヴァース...alc6.8% オレンジ色/トロピカルフルーツ、パイナップル、マンゴーを思わす柑橘系の香味が爽快に広がる。優しいモルティーな甘味に、瑞々しく軽快なボディ感。後口にキレのある程良い苦味が心地良く残る。 |
From:Belgium | Gouden Carolus Whiskey Infused グーデン・カロルス ウィスキー インフューズド...alc11.7% 濃色/グーデン・カロルス・シングルモルトウィスキー使用/プラムやレーズ.チョコーレートを思わす香りから柔らかな口当たり。麦芽のコクと甘さはバニラやモカコーヒー思わす風味もあり複雑。フルボディで余韻も長い。 |
From:Germany | SCHNEIDER WEISSE Aventinus シュナイダー・ヴァイス・アヴァンティヌス…alc8.2% 濁濃色/麦芽由来の芳醇な香りと円やかな口当たりで、ドライフルーツや熟したバナナを思わす甘味と風合いにスパイシーさが重なり、豊かに膨らむ小麦の旨み。コクがありフルボディ。 |
From:Japan | 岩手県 Sakura Brewery ボヘミアンピルスナー...alc5.0% 黄金色/きめ細やかな泡立ち。フローラルな薫り華やぐ上品な香味が広がる。焼き立てのパンを思わすモルティな芳ばしさに、キレのあるホップ由来の苦味との調和が良好。飽きのこないマイルドな味わいを愉しめる。 |
From:Japan | 愛知県 ワイマーケット プレイリーブリーズ...alc5.0% 少し濁りのある黄色/フランス＆アメリカ産ホップ使用。口たり軽快、フローラルで草原を思わす爽快な香味が広がる。 微かにシトラス、オレンジのような風合いも。後口に程良い苦味の余韻が心地良い。 |
