日本初入荷！イギリスよりペールエール樽
イングランド北東部ダラム州ハートルプールに1865年創業のキャメロンズ醸造所に、イギリスのロックバンド”モーターヘッド”が醸造を依頼して造られたオフィシャルビール「Mötorhead Röad Crew…alc5.0% モーターヘッド・ロードクルー」樽が入荷！「ネーミングは、アルバム『Ace of Spades』に収録された「(We Are) The Road Crew」から命名されたそうです。黄金色/レモンやハーブの様な香りが華やかに、軽快な口当たりにはグレープフルーツを思わす風味で微かな甘み。後口にはドライな苦味が味わいを引き締めます。この後も日本初入荷のイギリス樽生 ご紹介予定です。お楽しみに！
ドイツより、元祖燻製ビール樽!!
美しい街並みの旧市街地が、世界遺産にも登録されている南ドイツ・バンベルクに位置するヘラー醸造所より、“Schlenkerla Rauchbier Marzen alc5.1%シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン”樽。
色合いはこげ茶色、麦芽由来の薫り高い燻製香とスモーキーな味わいは、一度飲んだら忘れられないほど印象的。余韻も充分なスモーキーさを愉しめます。
ラオホとは、ドイツ語で“煙”の意味。下面発酵ビールのラガースタイルで、伐採して3年寝かしたブナ材を使用。麦芽に直火で燻すという独特な方法により、スモーキーな香りと風味が生まれます。 かつてラオホビールを造る醸造所は多く存在していましたが、現在バンベルグでは同スタイルのビールを造る醸造所はこちらのヘラー醸造所と、スペツィアール醸造所の2箇所のみとなりました。
From:Japan | 静岡県 バイエルンマイスター エーデルワイス...alc5.5% ドイツ大使館ご用達の国内唯一の地ビールメーカー/白濁黄色/酵母由来のフルーティーな香りが立ち柔らかい口当たり、上品な小麦の甘みはコクがあり穏やか。苦味は控えめで爽やかさも。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Belgium | MALHEUR 8 マルール 8...alc8.0% 黄金色/林檎や洋ナシを思わせる爽やかな香り、口当たりも軽快で麦芽の風合いに柑橘も感じられ微かなスパイシーさも、心地良い発泡感で後口には上品な苦味で爽やかさも。 |
From:Japan | 新潟県 スワンレイクビール ポーター...alc6.0% 黒色/ロースト麦芽のコーヒーを思わす芳ばしさがあり、スムーズな味わいの中にはナッツやカカオ、仄かに果実のような風合いも隠れる。ホロ苦く、優しい甘みの余韻も。 |
From:Ireland | WHIPLASH Immolator ウィプラッシュ・イモレーター...alc8.5% 初入荷/濃色/ドイツ産のブナスモーク麦芽を使用/燻製麦芽のスモーキーな薫香が立ち、円やかな口当たり。カラメルのような麦芽の甘味とコク、苦味は控えめでしっかりとした味わい。 |
From:Japan | 福岡県 門司港レトロビール ピルスナー...alc5.0% 黄金色/爽快なホップの香りは草原を思わせ、軽やかな口当り。優しい麦芽風味で仄かな甘みとコクが広がり 心地よいボディ、後口にはシャープな苦味が味わいを引き締める。 |
From:U.K | Lost and Grounded SEA OF POSSIBILITIES ロスト・アンド・グラウンデッド・シーオブ・ポシビリティ...alc4.5% 初入荷/白濁黄色/ライムやレモンの様な柑橘系の香りからオレンジ.パッション系のトロピカルな香味。穏やかで微かなスパイシーさと適度な苦味があり爽やかさも。 |
From:Japan | 北海道 ブラッスリーノット WIND / ウィンド...alc5.5% 濁りのある黄橙色/グレープフルーツを思わすフルーティーな香りが立ち、軽快な口当たりややジューシーさもあり麦芽の綺麗な甘味と旨味が広がる。徐々に広がる強めの苦味と、微かな渋みでドライさも。 |
