◆スペイン産栗豚のロースト(ポルケッタ) ¥1100
ガリシア州産などの栗を餌として大事に育てられら高級白豚。
数種類のハーブを巻いてじっくりと焼き上げました。
栗豚ならではの甘さとスパイシーさが楽しめます。
◆ヨーロッパ産サラミの盛り合わせ ¥880
ヘーゼルナッツ・白カビチーズ・キャンティワイン・チョリソー。
◆スペイン産栗豚のロースト(ポルケッタ) ¥1100
ガリシア州産などの栗を餌として大事に育てられら高級白豚。
数種類のハーブを巻いてじっくりと焼き上げました。
栗豚ならではの甘さとスパイシーさが楽しめます。
◆ヨーロッパ産サラミの盛り合わせ ¥880
ヘーゼルナッツ・白カビチーズ・キャンティワイン・チョリソー。