10月12日(金)todays on tap

ドイツより”オクトーバーフェストビア”樽
1417年創設のオクトーバーフェスト6大公式醸造所の一つ、ハッカープショール(ポーラナーでおなじみシュルクフーバーグループ傘下)より「Hscker-Pschorr Oktoberfestbier…alc5.8% ハッカー・プショール オクトーバーフェストビア」樽。アンバー色 / カラメルモルトの優しい香りから、トーストのような仄かな芳ばしい甘みが軽快に広がる。苦味は控えめで麦芽風味が穏やかに楽しめ、心地よい余韻。ハッカー・プショールの名は、ヨゼフ・プショールさんと醸造家の娘、マリア・テレジア・ハッカーさんが結婚、プショール氏がハッカー醸造所を買い上げたことに由来しています。1820年にはプショール醸造所を設立、自身の息子マティアス氏にハッカー醸造所、ゲオルク氏にはプショール醸造所を分与。1972年に2つの醸造所は合併、現在はポーラナー醸造所で生産されていますが、グラスやラベルには2つの醸造所のエンブレムが描かれています。美味しいビールへのこだわりは現在も受け継がれドイツ国内でも人気の銘柄です。年に一度のお楽しみ、是非フェストビールをお楽しみください。
From:Japan
オリジナル・ハウスエール
神田エール 2026...alc5.0%
褐色/オリジナル酵母由来のフルーティーな香り、軽快な飲み口にはふわっと香る蜂蜜の様な風合いにモルトのコク。後口には穏やかな苦味が繊細に広がり、何杯飲んでも飲み飽きないスムースな味い。
From:U.K.
モルトロードの定番!
イングリッシュエール🇬🇧
Fuller’s LONDON PRIDE
フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1%
窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。
From:U.K.
Black Sheep Milk Stout
ブラックシープ・ミルクスタウト...alc4.4%
黒色/クリーミーな泡立ち。珈琲、ビターチョコのような濃厚な香味。乳糖由来の滑らかでモルティーな甘味に、しっかりとしたロースト感がバランス良く絡み合う。
後口に穏やかな苦味、程良いドライ感が残るリッチな風合い。
From: Czech
Novopacke' Brou Czech Lager ...alc5.0%
ノヴァーパカ・ブロウチェク・ラガー
黄金色/芳醇な泡立ちと、仄かにトーストを思わすしっかりとした麦芽の香り。飲み口は軽快ながら颯爽とした麦芽のコクがあり、チェコ産ホップのシャープな苦味が広がり余韻も長い。
From:Japan
三重県 伊勢角屋麦酒
春のささやき...alc5.0%
樽生限定/少し霞がかった黄色/ベリー、白葡萄、マンゴーを思わせる若々しい香味が広がる。スカットのようなニュアンスも。ジューシーながら優しい甘味、軽快な味わいが共存するバランス感。スッキリとした苦味の余韻が心地良い。
From:Belgium
MALHEUR 10
マルール 10...alc10.0%
黄金色/リンゴの様なフルーティーで爽やかな香りが華やぎ、麦芽の柔らかな甘みを感じる飲み口、やや強めの発泡も心地好く、コクがあり、程よく効いたホップの苦味もバランス良く楽しめる。
From:Japan
大阪府箕面ビール
ピルスナー...alc5.0%
ボヘミアンスタイル/黄金色/爽快なホップの香りが爽やかに、軽やかな口当たりに優しい麦芽の甘みがふわり。フローラルな風合いも心地良く広がる、後口にはキレのある苦味が味わいを引き締める。
From:U.S.A
Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA
カールストラウス・オーロラホッピヤリス...alc7.0%
少し濁りのある黄色/マンゴーやピーチを思わすフルーティーな香りと、青々しい草のような香りも立ち昇る。
優しい麦芽の甘さにもトロピカルな香味が溢れる。後口には強めの苦味が広がり、ドライでクリスピー。