ドイツよりヴァイスビール樽生！
南ドイツ・バイエルン州中部ケルハイムにある1827年創業の小麦専門のシュナイダー醸造所より「Schneider Weisse TAP7 Unser Original alc5.4% シュナイダーヴァイセ・オリジナル」樽。白濁褐色/軽やかな香ばしさに果実のフルーティな香味、ナツメグやクローブを思わす心地良いスパイシーさも重なり複雑。口当たり軽快、深い小麦の旨味で芳醇な味わい。当時の王室ビール職人Georg. Schneider（ゲオルク.シュナイダー）I世が王室ヴァイスビール撤退時に、小麦ビールの醸造権を購入したことが起源となります。創業時はミュンヘンの中心部タール通りに醸造所を構え、世界最大のビール祭典”Oktoberfest オクトーバーフェスト”にも出展していました。現在その場所には、直営店ヴァイセスブロイハウスというビアレストランを経営、醸造所は第二次世界大戦後、ミュンヘン北部のケルハイムに移転となります。1990年代半ばから現6代目が様々な新商品を発売と商品名にはMein（私の）、代々引き継がれた歴史ある商品に関してはUnser（私達の）がつけられています。
スコットランドより オートミールスタウト樽生！
スコットランド北部のハイランド地方・マンロッキーに位置する1998年設立のブラックアイル醸造所より、「Blackisle Hibernator Oatmeal Stout
ブラックアイル・ハイバネーター・オートミールスタウト…alc7.0%」樽。漆黒/ロースト麦芽由来の芳ばしい香りはエスプレッソやビターチョコを思わせ、控えめな発泡で滑らかな口当たり。ローストしたナッツの様なコクや甘みが広がり後口には心地よいほろ苦さ。同醸造所は農場を所有、原材料は有機栽培のみを使用という拘りで、醸造所のモットー“SAVE THE PLANET,DRINK ORGANIC”と掲げられていることも頷けます。
1946年設立、有機農業団体の英国土壌協会（SOIL ASSOCIATION）の認証も受けている希少なマイクロブルワリーです。
From:Japan | 茨城県 ツイン・ピークス・ブルーイング オリジナルビール2026 夏の贈り物Vol.2...alc5.0% ここでしか飲めない！/黄金色/ドイツ産麦芽とドイツ産ホップ3種類使用。フローラルなホップの香りが立ち軽快な口当たり、優しい麦芽の甘さとコクにほんのりとパンのような香ばしさも。強めの苦味が味わいを引き締めます。 |
From:U.K. | Hogan's Original Draught ホーガンズ・オリジナルドラフト...alc5.4% 淡黄色/素朴でフレッシュな林檎のフレーバーに、タンニンが心地良い優しい口当たり。柔らかなスモーキーさも微かに感じる。程良いドライ感と甘味とのバランスも良好なミディアムボディサイダー。 |
From:Germany | Hofbräuhaus Traunstein Zwickl ホフブロイハウス・トラウンシュタイン ツヴィックル...alc5.3% 無濾過ラガー/少し濁りのある黄色 口当たり円やかで、パンやトーストのような香味が優しく広がる。豊潤な麦芽の旨みとコクが凝縮された飲み応えのあるボディ感。微かにハーブを思わす爽快感、苦味の余韻が心地良い後口。 |
From:U.S.A | Left Hand IPA alc6.6% レフトハンドIPA...alc6.6% 淡い橙色/檸檬、桃、パッションフルーツ等を思わす爽快感溢れる香味が広がる。麦芽由来の甘味にはメロン、パインのようなニュアンスも。後口に心地良いグラッシーな苦味が心地良く残る。 |
From:Belgium | CHIMAY RED シメイ レッド...alc7.0% 赤褐色/カシスや程よく熟した果実を連想させる、フルーティーな香り。穏やかな口当たりから柔らかい麦芽の甘みが広がります。後口には穏やかな苦味で心地よい余韻。ボトルに比べ、より軽快な印象 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Japan | 北海道忽布古丹醸造 nonno /ノンノ...alc5.0% 橙色/上富良野町産カスケードホップ使用。オレンジのような柑橘系の香味が華やかに広がる。芳醇なモルト風味には、程良い香ばしさも感じる。後口に心地良い苦味の余韻が愉しめる。 |
From:Japan | 鳥取県 大山Gビール スタウト...alc5.5% 黒色/高温焙燥麦芽由来の珈琲やチョコレートを思わせる芳醇な香味が広がる。微かなフルーティさ、濃厚なコクと旨味のバランスが良好。時間が経つにつれ、飲み応えあるミディアムボディな奥深い味わいも愉しめる。 |
