日本初入荷”セッションIPA”！
英国ロンドン南部・ワンズワース区のテムズ川南岸 バタシーに2015年設立のモンド醸造所より「Mond Little Victories Session IPA …alc4.3% モンド・リトル・ビクトリー・セッションIPA」樽。3種のホップを使用(アマリロ.モザイク.シムコー) 黄色/爽快なオレンジ、グレープフルーツ等のトロピカルな香味。柔らかな小麦の甘みとコクで 低アルコールながら、ホップの苦味も愉しめ、飲みやすさ抜群のセッションIPA。
イギリスより 滑らかなロースト感が心地よい”ダークエール”！
英国オックスフォード州ウイットニーの街コッツウォルドに位置するウィッチウッド醸造所より、
窒素ガス使用で滑らかな口当たりのダークエール「Wychwood Hobgoblin alc4.5% ホブゴブリン」樽。濃色/クリーミーな泡立ちが特徴的。口当たり滑らかな、ロースト麦芽由来の芳ばしい香りとナッツにような風味は非常に穏やか。麦芽由来の甘味程良いホップの苦味も感じます。後味に仄かな酸味とのバランスも良好。銘柄名”ホブゴブリン”は、中世ヨーロッパの頃から伝わるイタズラ好きな妖精に由来。
From:France | Brasserie La Debauche Pils 13 fresh hop 2024 alc5.0% デボーシェ・ピルス13フレッシュホップ2024 黄金色/ハラタウ・ミッテルフリューホップ使用。フローラルで新鮮な香りが華やかに広がる。口当たり滑らかで、パンのような優しい香味、微かにスパイシーさも感じる風合い。飲み飽きないドイツスタイルピルスナー。 |
From:U.S.A | Firestone Walker Union Jack IPA ファイアーストーン ウォーカー ・ユニオン ジャック IPA...alc7.0% 橙色/グレープフルーツやシトラスを思わすフルーティーな香り、軽快な口当たりでアプリコットの様な風合いと、程よい甘みが心地良くしっかりとしたコク。爽やかな苦味が余韻に。 |
From:Germany | SCHWARZBRÄUBAYERN HELLES シュヴァルツブロイ・バイエルンへレス...alc4.9% 黄金色/穏やかな麦芽の香りに草原の様な風合い。軽やかな口当たりから優しい麦芽風味が穏やかに広がり適度な甘味、後口には優しい苦味が訪れ、余韻にも麦の香りがふわっと香る。飲みやすさも。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:sweden | Odd Island Brewing Citrauvin オッドアイランド・シトラウヴィン...alc5.5% 琥珀色/アプリコット、オレンジピールの様なフルーティで華やかな香り。軽快な口当たりで程良いスパイス感、ホップのクリアな苦味の余韻が心地良く残る後口。 |
From:Germany | Plank Heller Weizenbock プランク ・ヘラーヴァイツェンボック...alc7.8% 白濁濃黄色/酵母由来のバナナを思わす心地良い芳醇な香味が広がる。小麦由来のコクのある甘味、苦味は控えめで飲み応えあるフルボディ感とバランス良好。 |
From:U.K. | BELHAVEN Twisted Thistle ベルヘブン ・ツイステッド シスルIPA...alc5.3% 淡色/軽やかに立つフルーティな香りと口当たり。優しい麦芽風味には仄かな甘みがあり、ジワジワとホップの苦味が現れ、味わいを引き締める。絶妙なホップとモルトのバランスが愉しめる。 |
From:Belgium | Gouden Carolus Whiskey Infused グーデン・カロルス ウィスキー インフューズド...alc11.7% 濃色/グーデン・カロルス・シングルモルトウィスキー使用/プラムやレーズ.チョコーレートを思わす香りから柔らかな口当たり。麦芽のコクと甘さはバニラやモカコーヒー思わす風味もあり複雑。フルボディで余韻も長い。 |
