イギリス老舗醸造所よりビターエール樽!
イングランド北部ノースヨークシャー州マーサムに位置するシークストン醸造所より、「THEAKSTON XB alc4.5% シークストン XB」樽生。茶褐色/カラメルやトーストを思わす麦芽由来の優しく芳ばしい香り。林檎やレーズン、ドライフルーツのようなフルーティな風合いは口当たり軽快で、仄かにビスケットのような優しい甘みがジワリと広がります。後口に心地よい苦みと、程良いドライ感の余韻も愉しめます。同醸造所は1827年、ロバート・シークストン氏とジョン・ウッド氏によって創設、1875年には息子のトーマス氏が販路を拡張。それ以降は代々家族経営にて運営され、1987年にニューキャッスルのScottish & Newcastle社に買収されましたが2004年に再度、シークストン家が所有権を獲得と紆余曲折・・・歴史ある醸造所が贈る伝統的ビターエールを是非!!