アメリカ.アンカー社より限定のペールエール樽生！
サンフランシスコに1896年創業のアンカー社より春限定のペールエール「Anchor Brewer’s Pale Ale…5.5% アンカー・ブリュワーズ・ペールエール」樽生。アンカーブリューイング社の醸造家達が “今、最も飲みたいビール” をコンセプトに造られた爽やかなペールエール。白濁黄色/ニュージーランド産ホップ ネルソンソーヴィンをメインに数種類のアロマホップを使用。シトラスやパッションフルーツを思わすフルーティーな香り、軽やかな麦芽の味わいに柑橘の風合いが綺麗に重なり爽やか。爽快な苦味と微かな酸味も絶妙です。皆様是非！
再入荷！スコットランドより人気の”ペールエール”樽生！
スコットランド・ハイランド地方、マンロッキーに位置する1998年創業のブラックアイル醸造所より「BLACKISLE GOLDEN EYE PALE ALE ブラックアイル・ゴールデンアイ・ペールエール」樽生。茶橙色/フローラルで紅茶の様な香りが広がり、小麦、クリスタルモルトのブレンド麦芽由来のフル―ティな優しい甘味、後味に程好いホップ感、爽やかな柑橘系の風味も仄かに感じられます。醸造所が掲げるモットーは、“SAVE THE PLANET,DRINK ORGANIC”と設立以来、農場を所有し、原材料は有機栽培のものだけを使用という拘りでオーガニックビールを醸造しており、1946年設立の有機農業団体・英国土壌協会（SOIL ASSOCIATION）のお墨付きで、こちらの銘柄は2012年に有機食品賞を受賞しています。
スイスのクラフトブルワリーより、ストロング.サワーエール樽！
スイス・ジュラ州 北西に位置するフランシュ=モンターニュの地名が由来となる1997年設立、ビーエフエム醸造所(Brasserie des Franches-Montagnesブラッスリー デ フランシュ モンターニュ )より「BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2016…alc11% アベイ・デゥ・サン・ボン・シエン 2016」樽生。ルビー色/スイスワインやスピリッツ樽で約1年熟成しブレンド、さらに数ヶ月再熟成。葡萄やベリー系の香りの中に様々なフルーツの香味、優しい口当たりに広がる酸味が印象的で樽の香りやワインの様な風味もあり複雑。繊細な余韻で力強さもあるストロングサワーエールです。創業者でブリューマスターのジェローム氏は、以前にワイン作りにも精通していたそうで、独創的で多種多様なスパイスを使用した様々なビールスタイルを、世に送りだしています。その中でも今回ご紹介のサワーエールは、BFMの名前を世界に広めた代表作となります。皆様是非！
From:Česko | HUBERTUS PIVOVAR KÁCOV PRÉMIUM 12° フベルトス・プレミアム 12°...alc4.7% 初入荷/黄金色/豊潤な泡立ちに、口当たり優しいモルトの甘味が穏やかに広がり、ザーツホップ由来の爽快な苦味に、コクと旨味のバランスが良好な奥深い味わい。後口に微かなスパイシ一さも感じ心地良い余韻が残る。 |
from:czech | Lobkowicz Merlin Černý ロブコヴィッツェ・メルリン チェルニー...alc4.7% 黒色/ロースト麦芽の芳ばしい香りが印象的で 軽快な口当たり。トーストやコーヒーを思わす麦芽風味には軽やかな甘みと、颯爽としたホロ苦さ。後口はとてもスマートで飲み易さも。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Japan | 岩手県 ベアレン ベアレン・ザ・デイ・エヌクラシック...alc6.0% 黄金色/マイルドな口当たりで、草原を思わすグラッシーな香味が爽快に広がる。豊潤でモルティーな風合いには、 甘味とコクのバランスが良好。キレのある苦味と程良いドライ感の余韻が心地良く残る。 |
From:belgium | SAISON DUPONT DRY HOP セゾン・デュポン・ドライホップ...alc6.5% 白濁黄色／シュタイアーマルク産のホップ(ウルフ)をドライホッピング/フル－ティーな香りと程好いスパイシーさ、柑橘系の風味が爽やかに広がり、後口には苦味と微かな酸味がバランスよく広がり飲み広がりやすさも。 |
From:U.S.A | Maui Big Sweell IPA マウイ・ビッグスウェル・IPA...alc6.8% 黄色/グレープフルーツ.パイン.松 を思わす華やかな香りと、爽快な麦芽風味にはタンジェリンの様なフルーティーで適度な甘み。後口には強めの苦味でしっかり、飲みやすさも。 |
From:U.K. | THORNBRIDGE TZARA ソーンブリッジ・ツァラ...alc4.8% 黄金色/ドイツ産ハラタウホップ由来のフローラルな香味が広がる。微かにシトラス、檸檬、ハーブを思わす柑橘系の爽快な風合いも感じる。後口の苦味は軽快で穏やかな余韻が残る。 |
From:Belgium | Westmalle Dubbel ウエストマール・ダブル...alc7.0% トラピストビール/濃厚色/バナナ、干し葡萄のような香味には、蜂蜜を思わす程良い甘味を感じる。心地良いスパイシー感に麦芽の奥深い風合い、苦味の余韻も程良い。 |
