アメリカ.アンカー社より限定のペールエール樽生！
サンフランシスコに1896年創業のアンカー社より春限定のペールエール「Anchor Brewer’s Pale Ale…5.5% アンカー・ブリュワーズ・ペールエール」樽生。アンカーブリューイング社の醸造家達が “今、最も飲みたいビール” をコンセプトに造られた爽やかなペールエール。白濁黄色/ニュージーランド産ホップ ネルソンソーヴィンをメインに数種類のアロマホップを使用。シトラスやパッションフルーツを思わすフルーティーな香り、軽やかな麦芽の味わいに柑橘の風合いが綺麗に重なり爽やか。爽快な苦味と微かな酸味も絶妙です。皆様是非！
再入荷！スコットランドより人気の”ペールエール”樽生！
スコットランド・ハイランド地方、マンロッキーに位置する1998年創業のブラックアイル醸造所より「BLACKISLE GOLDEN EYE PALE ALE ブラックアイル・ゴールデンアイ・ペールエール」樽生。茶橙色/フローラルで紅茶の様な香りが広がり、小麦、クリスタルモルトのブレンド麦芽由来のフル―ティな優しい甘味、後味に程好いホップ感、爽やかな柑橘系の風味も仄かに感じられます。醸造所が掲げるモットーは、“SAVE THE PLANET,DRINK ORGANIC”と設立以来、農場を所有し、原材料は有機栽培のものだけを使用という拘りでオーガニックビールを醸造しており、1946年設立の有機農業団体・英国土壌協会（SOIL ASSOCIATION）のお墨付きで、こちらの銘柄は2012年に有機食品賞を受賞しています。
スイスのクラフトブルワリーより、ストロング.サワーエール樽！
スイス・ジュラ州 北西に位置するフランシュ=モンターニュの地名が由来となる1997年設立、ビーエフエム醸造所(Brasserie des Franches-Montagnesブラッスリー デ フランシュ モンターニュ )より「BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2016…alc11% アベイ・デゥ・サン・ボン・シエン 2016」樽生。ルビー色/スイスワインやスピリッツ樽で約1年熟成しブレンド、さらに数ヶ月再熟成。葡萄やベリー系の香りの中に様々なフルーツの香味、優しい口当たりに広がる酸味が印象的で樽の香りやワインの様な風味もあり複雑。繊細な余韻で力強さもあるストロングサワーエールです。創業者でブリューマスターのジェローム氏は、以前にワイン作りにも精通していたそうで、独創的で多種多様なスパイスを使用した様々なビールスタイルを、世に送りだしています。その中でも今回ご紹介のサワーエールは、BFMの名前を世界に広めた代表作となります。皆様是非！
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:U.K. | MARBLE LAGONDA マーブル・ラゴンダ...alc5.0% 橙色/シトラス系の爽やかな香りが立ち軽やかな口当たり、グレープフルーツの様な柑橘のフレーバーにフローラルさ、適度な甘さで小麦の風味も。後口にはじわじわ広がる苦味が心地良い。 |
From:Japan | 岩手県 盛岡市 ベアレン ザ・デイ / トラッド ゴールド ピルスナー...alc4.5% 黄金色/草原のような爽快な香り、軽やかな口当たりから程よい麦芽風味に適度なコク。微かにスパイシーさ、フローラルな風合いが心地よい、後口にはキリッとした苦味が走り味わいを引き締める。 |
From:U.S.A | PIKE WATERFRONT IPA パイク・ウォーターフロントIPA...alc6.3% 褐色/5種類のホップを使用/橙色/グレープフルーツやシトラスを思わすフルーティーな香り、軽快な口当たりでしっかりとしたモルトのコクと適度な甘味。後口には爽やかな苦味が広がり、味わいを引き締めます。 |
From:Germany | Schlenker Rauchbier Lentbier シュレンケルラー・ラオホ・レントビア...alc5.5% 赤褐色/軽やかな燻製香が香り、口当たりには麦芽の仄かな甘みを感じる。優しいスモーキーなボディは軽快で、無濾過ならではの柔らかな余韻が心地よく飲み易さも。 |
From:Belgium | MALHEUR 8 マルール 8...alc8.0% 黄金色/林檎や洋ナシを思わせる爽やかな香り、口当たりも軽快で麦芽の風合いに柑橘も感じられ微かなスパイシーさも、心地良い発泡感で後口には上品な苦味で爽やかさも。 |
From:Japan | 山口県 山口地ビール 瀬戸内ヴァイツェン...alc6.0% 白濁黄色/酵母由来のバナナを思わすフル―ティな香り。口当たり滑らかで小麦のコクと旨味に、優しい甘味が広がります。優しい苦味と後味に爽やかな酸味も愉しめる。 |
From:Japan | 三重県 伊勢角屋麦酒 ペールエール...alc5.0% 黄色/爽やかなホップの香りはグレープフルーツやシトラス系を思わすフルーティーさ。軽快な口当たりで柔らかな麦芽の甘味が程よく広がり、後口にはクリアな苦味が心地よく広がる。 |
