ハウスエール “神田エール2018” 再び!
1月下旬よりご提供しておりましたハウスエール、神田エールが1樽限定で復活します。
クラシカルなイングリッシュ・ペールエールスタイルで“スムースな飲み易さ”をコンセプトにお届け。ご提供を開始し1週間2週間経つにつれ確実に変化が感じられました。フルーティーな香りから穏やかな麦芽風味には、ハチミツを思わす甘みが重なりコクが出てきました。やや強めの苦味も優しく感じられ余韻にも麦芽風味がふわり。さらに約3ヶ月熟成されどのように変化した神田エールに出会えるのか。熟成による変化を楽しめるのもハウスエールならではの、贅沢な楽しみ方ですね。
お飲み逃しのないように！！
★ハウスエールは神奈川県・厚木ビールさんに醸造頂いております。
現存するイギリス最古の醸造所より、ビターエールとストロングエール 2樽同時提供！
イングランド.ケント州.ファイバーシャムに1698年創業 シェパードニーム 醸造所より”ビターエール”「Shepherd Neame SPITFIRE ..alc 4.2% シェパードニーム・スピットファイアー」樽。琥珀色/カラメルや苅草を思わす香りが立ち軽やかな口当たり。仄かに芳ばしいモルトの風合いは優しい甘みとコク.フルーティーさで上品。スパイシーさもあり心地よい苦味が広がるイングリッシュビターエール。 続いて”ストロングエール”「Shepherd Neame BISHOPS FINGER…alc5.2% シェパードニーム・ビショップスフィンガー」樽。褐色/ロースト麦芽の芳ばしい香り、口当たりにはナッツやトフィのような穏やかな麦芽風味が広がる。コクもあり微かなスパイシー感の後にはしっかりとした苦味。ミディアムボディのストロングエール。約6年ぶりの樽生入荷、スタッフも楽しみです！
From:U.K. | THEAKSTON XB シークストン XB...alc4.5% 茶褐色/カラメルや林檎,葡萄を思わす優しいフルーティな香味。麦芽由来の穏やかな甘味はトーストのようで、穏やかな苦味と程良いドライな後口が心地良いビターエール。 |
From:Belgium | Kasteel Triple キャスティール・トリプル...alc11.0% 黄金色/酵母由来のフルーティー香り、円やかさも感じる口当たりから、林檎や洋梨.柑橘系の爽やかな香味。適度な甘さと微かなハーブ感が広がり複雑、心地良い苦味で余韻も長い。 |
From:Japan | 三重県 伊勢角屋麦酒 おひさまエール...alc5.5% 黄金色/シトラスやマンゴー.パッションフルーツを思わすフルーティーな香りが複雑に混じり合い、軽やかな口当たり。程よい麦芽の甘味とコク、徐々に広がるホップの苦味は上品で爽やかな後口。 |
from:Japan | 福岡県 門司港レトロビール ポーター...alc5.5% 黒色/ロースと麦芽の香ばしい香りが立ち柔らかな口当たり、ビターチョコを思わす麦芽風味は優しい甘さとカカオの様な芳醇な香味が広がる。後口にはほろ苦さと仄かな酸味が心地よい。 |
From:Japan | 愛知県 トールボーイズブルーイング Classic Pilsener / クラシックピルスナー...alc5.1% 南ドイツのピルスナー/黄金色/草原の様な香り、軽快な口当たりには優しい麦芽の風味が広がり軽やかなボディ。ホップの爽やかさもあり、後口には心地よいすっきりとした苦味で飲みやすさも。 |
| From:Japan | |
From:U.K | THE KERNEL BREWERY Foeder Beer - Mosaic カーネル・フーダービア-モザイク...alc5.4% 橙黄色/赤ワイン製造に使用された木製タンク(フーダー)で醸造。ベルギー酵母由来の程良いスパイシーさに、フルー ティな香味が優しく広がります。後口にモザイクホップの華やかな香りが際立ち、苦味と酸味のバランス良好な風合い。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
