ハウスエール “神田エール2018” 再び!
1月下旬よりご提供しておりましたハウスエール、神田エールが1樽限定で復活します。
クラシカルなイングリッシュ・ペールエールスタイルで“スムースな飲み易さ”をコンセプトにお届け。ご提供を開始し1週間2週間経つにつれ確実に変化が感じられました。フルーティーな香りから穏やかな麦芽風味には、ハチミツを思わす甘みが重なりコクが出てきました。やや強めの苦味も優しく感じられ余韻にも麦芽風味がふわり。さらに約3ヶ月熟成されどのように変化した神田エールに出会えるのか。熟成による変化を楽しめるのもハウスエールならではの、贅沢な楽しみ方ですね。
お飲み逃しのないように！！
★ハウスエールは神奈川県・厚木ビールさんに醸造頂いております。
現存するイギリス最古の醸造所より、ビターエールとストロングエール 2樽同時提供！
イングランド.ケント州.ファイバーシャムに1698年創業 シェパードニーム 醸造所より”ビターエール”「Shepherd Neame SPITFIRE ..alc 4.2% シェパードニーム・スピットファイアー」樽。琥珀色/カラメルや苅草を思わす香りが立ち軽やかな口当たり。仄かに芳ばしいモルトの風合いは優しい甘みとコク.フルーティーさで上品。スパイシーさもあり心地よい苦味が広がるイングリッシュビターエール。 続いて”ストロングエール”「Shepherd Neame BISHOPS FINGER…alc5.2% シェパードニーム・ビショップスフィンガー」樽。褐色/ロースト麦芽の芳ばしい香り、口当たりにはナッツやトフィのような穏やかな麦芽風味が広がる。コクもあり微かなスパイシー感の後にはしっかりとした苦味。ミディアムボディのストロングエール。約6年ぶりの樽生入荷、スタッフも楽しみです！
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Germany | Hofbrau Original Lager ホフブロイ・オリジナルラガー...alc5.1% 黄金色/草原わ思わす香り、軽やかな口当たりから繊細な麦芽風味が穏やかに広がり適度な甘味、後口には優しい苦味が訪れ爽快感、余韻にも麦の香りがふわっと香る。 |
From:Denmark | MIKKELLER PREZTELBOCKMAIBOCK with PRETZELS ミッケラー・プレッツェル ボック・マイボック ウィズ プレッツェル...alc6.2% 茶褐色/トースト、キャラメルを思わせる豊潤な麦芽風味が優しく広がる。微かに熟したバナナのような濃厚な 甘味に、プレッツェルを使用と塩味も心地良い残る。苦味は穏やか、クリーンで滑らかな後口。 |
From:U.S.A | LA Ale Works Lunar Kitten WC IPA ロサンゼルス・エールワークス・ルナーキトゥン...alc7.5% 橙色/グレープフルーツ、シトラス、パインのような柑橘系の爽快な香味が広がる。ブレンド麦芽由来の優しい甘味、 ホップ由来の松を思わす風合いも微かに感じる。キレのある力強い苦味が心地良く残る後口。 |
From:Belgium | KING MULE STRONG WINTER ALE キングミュール・ストロング・ウィンターエール...alc9.3% 濃色/芳ばしい麦芽の香りと微かに感じる果実の風味、柔らかい口当たりからカラメルやプラムの風味が広がる。優しい苦味と余韻にも麦芽風味が続く冬季限定ビール。 |
From:Japan | 山梨県 富士桜高原ビール イタリアンピルスナー...alc5.5% Beer Brain(千葉県柏市)とのコラボ銘柄。草原を思わすハーバルな香味が広がる。華やかなフローラル感と、 麦芽由来の優しい甘味が巧みに合わさる上品な風合い。後口の苦味は穏やかで心地良い余韻が残る。 |
From:Japan | 北海道 忽布古丹醸造 Look Back-ルックバック-...alc5.5% 濃褐色/クリーミーな泡立ちに、スムースな口当たり。カラメルのような芳醇な甘味に、旨味とコクが巧く絡み合う 奥深い風合い。後口の苦味は控えめで、微かに蜂蜜、ビスケットのような甘さが優しく残る。 |
From:Japan | 静岡県 バイエルンマイスター エーデルワイス...alc5.5% ドイツ大使館ご用達の国内唯一の地ビールメーカー/白濁黄色/酵母由来のフルーティーな香りが立ち柔らかい口当たり、上品な小麦の甘みはコクがあり穏やか。苦味は控えめで爽やかさも。 |
