5月9日(水)todays on tap

ハウスエール “神田エール2018” 再び!

1月下旬よりご提供しておりましたハウスエール、神田エールが1樽限定で復活します。
クラシカルなイングリッシュ・ペールエールスタイルで“スムースな飲み易さ”をコンセプトにお届け。ご提供を開始し1週間2週間経つにつれ確実に変化が感じられました。フルーティーな香りから穏やかな麦芽風味には、ハチミツを思わす甘みが重なりコクが出てきました。やや強めの苦味も優しく感じられ余韻にも麦芽風味がふわり。さらに約3ヶ月熟成されどのように変化した神田エールに出会えるのか。熟成による変化を楽しめるのもハウスエールならではの、贅沢な楽しみ方ですね。
お飲み逃しのないように!!
★ハウスエールは神奈川県・厚木ビールさんに醸造頂いております。

現存するイギリス最古の醸造所より、ビターエールとストロングエール 2樽同時提供!

イングランド.ケント州.ファイバーシャムに1698年創業 シェパードニーム 醸造所より”ビターエール”「Shepherd Neame SPITFIRE ..alc 4.2% シェパードニーム・スピットファイアー」樽。琥珀色/カラメルや苅草を思わす香りが立ち軽やかな口当たり。仄かに芳ばしいモルトの風合いは優しい甘みとコク.フルーティーさで上品。スパイシーさもあり心地よい苦味が広がるイングリッシュビターエール。  続いて”ストロングエール”「Shepherd Neame BISHOPS FINGER…alc5.2% シェパードニーム・ビショップスフィンガー」樽。褐色/ロースト麦芽の芳ばしい香り、口当たりにはナッツやトフィのような穏やかな麦芽風味が広がる。コクもあり微かなスパイシー感の後にはしっかりとした苦味。ミディアムボディのストロングエール。約6年ぶりの樽生入荷、スタッフも楽しみです!

From:Japan
静岡県 バイエルンマイスター
プレミアムピルスナー・プリンス...alc5.0%
ドイツ大使館ご用達の国内唯一の地ビールメーカー/黄金色/ドイツ産の優良な麦芽とホップを贅沢に使用。草原のような
香りと仄かなハーバルな香味、軽快な口当たりには穏やかな麦芽の甘みとコク、後口には軽快な苦味が心地よく広がる。
From:U.K.
モルトロードの定番!
イングリッシュエール🇬🇧
Fuller’s LONDON PRIDE
フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1%
窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。
From:Japan
長野県下高井郡
アングロジャパニーズブルーイング AJB
Nozawa Black...alc5.0%
黒色/ロースト麦芽の芳ばしい香りが立ち軽やかな口当たり、コーヒーを思わす麦芽風味は優しい甘味にダークチョコの風合いも微かに、優しい酸味とほろ苦さですっきりとした後口。
From:Belgium
Brugse Zot Blond
ブルックス・ゾット・ブロンド...alc6.0%
黄金色/リンゴを思わすフルーティーな香りが立ち、軽やかな口当たり。仄かに甘い麦芽風味と爽やかな果実の風合い、程よい炭酸に軽快な苦味が広がり飲み易さも。
From:Ireland
WHIPLASH Immolator
ウィプラッシュ・イモレーター...alc8.5%
初入荷/濃色/ドイツ産のブナスモーク麦芽を使用/燻製麦芽のスモーキーな薫香が立ち、円やかな口当たり。カラメルのような麦芽の甘味とコク、苦味は控えめでしっかりとした味わい。
From:Japan
長野県 下高井郡 玉村本店
志賀高原 IPA ...alc6.0%
黄金色/グレープフルーツやレモンを思わせる爽やかな香り、軽快な飲み口で麦芽の適度な甘みに松脂の様な風味も。渋みを伴うインパクトのある強めの苦味が味わいを引き締める。
From:U.K
Lost and Grounded SEA OF POSSIBILITIES
ロスト・アンド・グラウンデッド・シーオブ・ポシビリティ...alc4.5%
初入荷/白濁黄色/ライムやレモンの様な柑橘系の香りからオレンジ.パッション系のトロピカルな香味。穏やかで微かなスパイシーさと適度な苦味があり爽やかさも。
From:Germany
Spaten Münchner Hell
シュパーテン・ミュンヘナー ヘル...alc5.2%
黄金色/草原を思わす香りが立ち軽快な口当たり、穏やかな麦芽の甘味と柔らかく芳ばしい風味はトーストの様。
苦味は控えめで余韻にも麦芽の香味が心地よく広がる。