デンマークよりリモン クリームエール樽!
デンマーク・コペンハーゲンにあるTo Øl（トゥ・オール）醸造所より「To Øl Limón Cream Ale トゥオール・リモン・クリームエール…alc3.5%」樽生。白濁黄色/レモンバーム(香水薄荷).レモンバーベナ(香水木)を使用。爽やかなレモンの香りが立ち軽快な口当たり。優しいモルトの甘味にはスパイシーさとフレッシュレモンの様な風味が立ち紅茶のような風合いもふわり。爽快な苦味でドリンカブルです。アルコールも低く ハーブをたっぷりと使用したエール、前回大人気でしたので再入荷です！
トゥオールは、Tobias Jensen とTore Gynt が2005年に大学構内のキッチンを借りて醸造していましたが、そのとき醸造を伝授したのが「ミッケラー」の創業者ミッケル・ボルグでした。2010 年には念願の醸造所を完成させ、To Ol（デンマーク語で2 つのビールの意）としてスタート。幅広いビアスタイルと世界の様々な醸造所とのコラボビールも多数発売！
イギリスより プラム使用のポーター樽。
1845年設立ロンドン最古の醸造所とも云われる、テムズ川の畔・チズウィック（Chiswick）に位置するフラーズ社(Fuller, Smith & Turner’s Griffin Brewery )より、「Fuller’s Damson Porterフラーズ・ダムソンポーター…alc4.6%」樽。濃色/プラム使用/ロースト麦芽の香ばしい香りはナッツやトーストの様。穏やかな口当たりから麦芽のコクに果実の香味が重なり複雑。優しい苦味と微かに香るプラムの風味が楽しめる。人気のフラーズ社のシーズナルビール、皆様是非！
オリジナルハウスエール「神田エール 2018」スタート！
2018年より”Bar Malt Road”が引き継ぎます。
2006年から始まった”THE Jha BAR ザ・ジャハバー”のハウスエール「神田エール」。
神田で出会える皆様に身近に感じて頂きたく、神田と名付けました。少量生産で造られる職人のビールを何気なく楽しんで頂けたらと思っております。感謝の気持ちとたくさんの方々の思いが詰まった「神田エール」、その想いを継承し皆様にお届けします。
スタンダードなイングリッシュエールタイプ。酵母から生まれるフルーティーな香りと後口に残る穏やかなエールの余韻。丁寧な手造りビールならではの繊細さで”スムーズな飲み易さ”を求めた飽きのこない味わいです。
＊神奈川県.厚木ビールさんに醸造頂きました。
ドイツより 元祖燻製ビール樽 !
美しい街並みの旧市街地が、世界遺産にも登録されている南ドイツ・バンベルクに位置するヘラー醸造所より、「Schlenkerla Rauchbier Marzen alc5.1%シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン」樽。色合いはこげ茶色、麦芽由来の薫り高い燻製香とスモーキーな味わいは、一度飲んだら忘れられないほど印象的。余韻も充分なスモーキーさを愉しめます。
ラオホとは、ドイツ語で“煙”の意味。下面発酵ビールのラガースタイルで、伐採して3年寝かしたブナ材を使用。麦芽に直火で燻すという独特な方法により、スモーキーな香りと風味が生まれます。 かつてラオホビールを造る醸造所は多く存在していましたが、現在
バンベルグでは同スタイルのビールを造る醸造所はこちらのヘラー醸造所と、スペツィアール醸造所の2箇所のみとなりました。
From:Japan | 静岡県 バイエルンマイスター エーデルワイス...alc5.5% ドイツ大使館ご用達の国内唯一の地ビールメーカー/白濁黄色/酵母由来のフルーティーな香りが立ち柔らかい口当たり、上品な小麦の甘みはコクがあり穏やか。苦味は控えめで爽やかさも。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Japan | 茨城県 ツインピークス・マウンテン・ブルーイング ピルスナー...alc5.3% 黄金色/爽やかなホップの香りが上品に広がり口当たり軽快。草原の様な清々しい麦芽風味は優しい甘み、ハーブの様な風合いも微かに。後口にはシャープな苦味がキリッと走り、爽快な後口。 |
From:Japan | 富山県KOBO Brewery プレミアントピルスナー alc5.0% 黄金色/爽快なホップの香りが立ち軽快な飲み口、麦芽の旨味や穏やかな甘み.爽やかなハーブの様な風合いも広がる。しっかりとした苦味が味わいを引き締め、麦芽風味とホップの余韻が心地良い。 |
From:Australia | Good Land Brausweiger Schwarsbier グッドランド・ブラウンシュヴァイガー・シュバルツビア...alc5.0% 黒色/ロースト麦芽由来の香ばしい香りが立ち軽やかな口当たり。麦芽の甘味にコーヒーやビターチョコの風味が広がり穏やか、後口にはほろ苦さとロースト麦芽の余韻。 |
From:Belgium | XX bitter イクスイクス・ビター...alc6.2% 少し濁りのある黄橙色/柑橘系の香りと洋梨のようなアロマ、柔らかい口当たりで優しい甘さとジンジャーを思わす スパイシーさも微かに。後口にはしっかりとした苦味広がり、ホップの香りと苦味を存分に楽しめる。 |
From:Japan | 和歌山県 ノムクラフト・ブルーイング English Mild / イングリッシュマイルド...alc3.5% 琥珀色/麦芽の香ばしい香り、軽やかな口当たりからナッツやカラメルを思わす麦芽風味が広がり、優しい甘さとコクのモルティな味わい。後口には繊細で優しい苦味。 |
From:Japan | 大阪府 箕面ビール おさるIPA...alc6.0% 黄金色/5種類のホップを使用/グレープフルーツの様な柑橘系の爽やかな香り、軽快な口当たりで優し麦芽の甘みの中に微かにマスカット、トロピカルフルーツを思わす香味も。後口にはキレのある苦味でドライさも。 |
