12月7日todays on tap

毎年人気のクリスマスビール樽生!

ベルギーの首都・ブリュッセルより南西のエノー州ル・ルゥという小さな町に位置するサン・フーヤン醸造所より、
「St.feuillien Cuvee de noel alc9.0% サンフーヤン・キュべ・デ・ノエル」樽。
濃厚色/バナナ、プラム、レーズンといったフル―ティな香りに、カラメル、シナモンの様なスパイシーな香りも感じる複雑さ、多種のモルトを使用と非常に個性的な麦芽風味が愉しめ、甘味と苦味のバランスも程良く、贅沢なコクを十分堪能できるクリスマス・ビール。

スコットランド老舗醸造所より、名門ゴルフクラブのハウスエール!!

スコットランド南部の港町ダンバーに位置する、1719年創業のベルヘイヴン醸造所より、”BELHAVEN St.Andrews Ale alc4.6% ベルヘイヴン・セント・アンドリュースエール”樽が開栓!現存するスコットランド最古の醸造所でもあり、ベスト(BEST)・ツィステッド・シスル(Twisted Thistle IPA)、ウィー・ヘヴィー(Wee Heavy)など人気の銘柄も多数。茶色 / 窒素ガス使用のクリーミーな泡立ち。口当たり滑らかで 麦芽の甘みが穏やかに広がり、優しいカラメルの様な芳ばしい風合いも。後口には心地良い苦味と林檎の様なフル―ティさもふわっと広がる 軽快なスコテッシュ・エール。銘柄名はゴルフ発祥の聖地とも云われる”セントアンドリュース” 500年以上の歴史ある”オールドコース”で提供されているエールです。四季とわず
毎日飲みたい優しいエールですね。

From:Japan
静岡県 バイエルンマイスター
エーデルワイス...alc5.5%
ドイツ大使館ご用達の国内唯一の地ビールメーカー/白濁黄色/酵母由来のフルーティーな香りが立ち柔らかい口当たり、上品な小麦の甘みはコクがあり穏やか。苦味は控えめで爽やかさも。
From:U.K.
モルトロードの定番!
イングリッシュエール🇬🇧
Fuller’s LONDON PRIDE
フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1%
窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。
From:Japan
茨城県 ツインピークス・マウンテン・ブルーイング
ピルスナー...alc5.3%
黄金色/爽やかなホップの香りが上品に広がり口当たり軽快。草原の様な清々しい麦芽風味は優しい甘み、ハーブの様な風合いも微かに。後口にはシャープな苦味がキリッと走り、爽快な後口。
From:Japan
富山県KOBO Brewery
プレミアントピルスナー alc5.0%
黄金色/爽快なホップの香りが立ち軽快な飲み口、麦芽の旨味や穏やかな甘み.爽やかなハーブの様な風合いも広がる。しっかりとした苦味が味わいを引き締め、麦芽風味とホップの余韻が心地良い。
From:Australia
Good Land Brausweiger Schwarsbier
グッドランド・ブラウンシュヴァイガー・シュバルツビア...alc5.0%
黒色/ロースト麦芽由来の香ばしい香りが立ち軽やかな口当たり。麦芽の甘味にコーヒーやビターチョコの風味が広がり穏やか、後口にはほろ苦さとロースト麦芽の余韻。
From:Belgium
XX bitter
イクスイクス・ビター...alc6.2%
少し濁りのある黄橙色/柑橘系の香りと洋梨のようなアロマ、柔らかい口当たりで優しい甘さとジンジャーを思わす
スパイシーさも微かに。後口にはしっかりとした苦味広がり、ホップの香りと苦味を存分に楽しめる。
From:Japan
和歌山県 ノムクラフト・ブルーイング
English Mild / イングリッシュマイルド...alc3.5%
琥珀色/麦芽の香ばしい香り、軽やかな口当たりからナッツやカラメルを思わす麦芽風味が広がり、優しい甘さとコクのモルティな味わい。後口には繊細で優しい苦味。
From:Japan
大阪府 箕面ビール
おさるIPA...alc6.0%
黄金色/5種類のホップを使用/グレープフルーツの様な柑橘系の爽やかな香り、軽快な口当たりで優し麦芽の甘みの中に微かにマスカット、トロピカルフルーツを思わす香味も。後口にはキレのある苦味でドライさも。