ハウスエール “神田エール2018” 再び!
1月下旬よりご提供しておりましたハウスエール、神田エールが1樽限定で復活します。
クラシカルなイングリッシュ・ペールエールスタイルで“スムースな飲み易さ”をコンセプトにお届け。ご提供を開始し1週間2週間経つにつれ確実に変化が感じられました。フルーティーな香りから穏やかな麦芽風味には、ハチミツを思わす甘みが重なりコクが出てきました。やや強めの苦味も優しく感じられ余韻にも麦芽風味がふわり。さらに約3ヶ月熟成されどのように変化した神田エールに出会えるのか。熟成による変化を楽しめるのもハウスエールならではの、贅沢な楽しみ方ですね。
お飲み逃しのないように！！
★ハウスエールは神奈川県・厚木ビールさんに醸造頂いております。
現存するイギリス最古の醸造所より、ビターエールとストロングエール 2樽同時提供！
イングランド.ケント州.ファイバーシャムに1698年創業 シェパードニーム 醸造所より”ビターエール”「Shepherd Neame SPITFIRE ..alc 4.2% シェパードニーム・スピットファイアー」樽。琥珀色/カラメルや苅草を思わす香りが立ち軽やかな口当たり。仄かに芳ばしいモルトの風合いは優しい甘みとコク.フルーティーさで上品。スパイシーさもあり心地よい苦味が広がるイングリッシュビターエール。 続いて”ストロングエール”「Shepherd Neame BISHOPS FINGER…alc5.2% シェパードニーム・ビショップスフィンガー」樽。褐色/ロースト麦芽の芳ばしい香り、口当たりにはナッツやトフィのような穏やかな麦芽風味が広がる。コクもあり微かなスパイシー感の後にはしっかりとした苦味。ミディアムボディのストロングエール。約6年ぶりの樽生入荷、スタッフも楽しみです！
From:Japan | 静岡県 バイエルンマイスター エーデルワイス...alc5.5% ドイツ大使館ご用達の国内唯一の地ビールメーカー/白濁黄色/酵母由来のフルーティーな香りが立ち柔らかい口当たり、上品な小麦の甘みはコクがあり穏やか。苦味は控えめで爽やかさも。 |
| From:U.K. モルトロードの定番！ イングリッシュエール🇬🇧  | Fuller’s LONDON PRIDE フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1% 窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。 |
From:Belgium | MALHEUR 8 マルール 8...alc8.0% 黄金色/林檎や洋ナシを思わせる爽やかな香り、口当たりも軽快で麦芽の風合いに柑橘も感じられ微かなスパイシーさも、心地良い発泡感で後口には上品な苦味で爽やかさも。 |
From:Japan | 新潟県 スワンレイクビール ポーター...alc6.0% 黒色/ロースト麦芽のコーヒーを思わす芳ばしさがあり、スムーズな味わいの中にはナッツやカカオ、仄かに果実のような風合いも隠れる。ホロ苦く、優しい甘みの余韻も。 |
From:Ireland | WHIPLASH Immolator ウィプラッシュ・イモレーター...alc8.5% 初入荷/濃色/ドイツ産のブナスモーク麦芽を使用/燻製麦芽のスモーキーな薫香が立ち、円やかな口当たり。カラメルのような麦芽の甘味とコク、苦味は控えめでしっかりとした味わい。 |
From:Japan | 福岡県 門司港レトロビール ピルスナー...alc5.0% 黄金色/爽快なホップの香りは草原を思わせ、軽やかな口当り。優しい麦芽風味で仄かな甘みとコクが広がり 心地よいボディ、後口にはシャープな苦味が味わいを引き締める。 |
From:U.K | Lost and Grounded SEA OF POSSIBILITIES ロスト・アンド・グラウンデッド・シーオブ・ポシビリティ...alc4.5% 初入荷/白濁黄色/ライムやレモンの様な柑橘系の香りからオレンジ.パッション系のトロピカルな香味。穏やかで微かなスパイシーさと適度な苦味があり爽やかさも。 |
From:Japan | 北海道 ブラッスリーノット WIND / ウィンド...alc5.5% 濁りのある黄橙色/グレープフルーツを思わすフルーティーな香りが立ち、軽快な口当たりややジューシーさもあり麦芽の綺麗な甘味と旨味が広がる。徐々に広がる強めの苦味と、微かな渋みでドライさも。 |
