12月27日(水)todays on tap

英国 フラーズ社よりフラッグシップのペールエール樽生!

1845年設立・ロンドンのテムズ川の畔.チズウィックに位置する老舗醸造所フラーズ社(Fuller, Smith & Turner’s Griffin Brewery より、フラッグシップの「FULLER’S LONDON PRIDE…alc5.0% フラーズ・ロンドンプライド」樽が入荷。褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。きれいな余韻です。”London Pride  ロンドン・プライド”、”Fuller’s ESB エクストラ・スペシャルビター”は英国の権威あるGBBF(Great British Beer
Festival)において、”Beer of the Year(チャンピオンエール)”の受賞も多数。スタッフも大好きなエールです。

ベルギーより、クリスマスビール樽生!

ベルギーの首都ブリュッセルとゲントとの中間の東フランドル州シント・リーヴェンス・エッセに位置するヴァンデン・ボッシュ醸造所より、Xmasビール”kerst partel ケルストパーテル alc9.0%”が開栓しました。赤みがかった濃厚色。 チョコやコーヒーを思わす芳ばしい香り。チェリーや干しぶどう、蜂蜜のような風合いには、甘味濃厚ながら旨味も充分愉しめます。後口の仄かなスパイシーさが心地良いです。1800年代後期にアーサー・ヴァン・デン・ボッシュ氏が農場を買い、1897年に醸造を開始。その後も家族経営にて受継がれ、現在は四代目ブルーノ氏の親子が受け継いでいます。

From:Japan
茨城県 ツイン・ピークス・ブルーイング
オリジナルビール2025 夏の贈り物...alc5.3%
ここでしか飲めない!/黄金色/ドイツ産麦芽とドイツ産ホップ3種類使用。フローラルなホップの香りが立ち軽快な口当たり、優しい麦芽の甘さとコクにほんのりとハーブのような風合いも。強めの苦味でドライな後口。
From:Germany
SCHWARZBRÄUBAYERN HELLES
シュヴァルツブロイ・バイエルンへレス...alc4.9%
黄金色/穏やかな麦芽の香りに草原の様な風合い。軽やかな口当たりから優しい麦芽風味が穏やかに広がり適度な甘味、後口には優しい苦味が訪れ、余韻にも麦の香りがふわっと香る。飲みやすさも。
From:Japan
愛知県 トールボーイズ
古屋ユニオン・ヘイジーペールエール...alc5.0%
名古屋地区6社ブルワリーのコラボ銘柄。少し濁りのある黄色口当たり滑らかでクリーミー。トロピカルフルーツ、シトラスのような柑橘系の香味が爽快。キャンディーのような甘味は程良く、ミディアムボディ感。しっかりとした苦味の余韻も心地良い。
From:U.K.
モルトロードの定番!
イングリッシュエール🇬🇧
Fuller’s LONDON PRIDE
フラーズ・ロンドンプライド..alc4.1%
窒素ガス使用/褐色/紅茶やオレンジを思わす香りが立ち、口当たり軽快。優しい麦芽の甘みが心地良く広がり、後口にはホップの苦味が繊細に愉しめる。
From:Belgium
Rochefort Triple Extra
ロシュフォールトリプルエクストラ...alc8.1%
ゴールド色/クリーミーな泡立ちで口当たり滑らか。オレンジ、バナナ、白桃、アプリコットを連想するフルーティーな香味。胡椒を思わすスパイシーさ、微かに蜂蜜のような甘味も感じる。程良いドライ感、酸味とのバランスが整った風合い。
From:Japan

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大阪府 箕面ビール
ほうじ茶ビター...alc4.0%
限定醸造/褐色/焙煎の芳ばしい香りが立ち、スムースな口当たり。穏やかな麦芽の甘さとほうじ茶の風味が広がり繊細で上品な味わい、苦味は控えめでゆるゆると味わえる。
From:Japan
千葉県 矢切ブルワリー
日常IPA...alc6.0%
黄金色/6種類のホップを贅沢に使用。グレープフルーツのような柑橘系に、グラッシーな香味が重なる華やかな口当たり。
穏やかなモルティー感、微かなスパイシーさも心地良く残る。後口スッキリとした苦味はキレが良く飲み飽きない。
From:U.K.
Thornbridge GREEN MOUNTAIN
ソーンブリッジ・グリーンマウンテン...alc4.3%
白濁黄色/4種類のホップを使用/マンゴーやシトラスを思わすフルーティーな香りが立ち口当たり軽快、優しい甘さとトロピカルでジューシーな風味が広がる。後口には爽やかな苦味でドリンカブル。